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Filetes Jamón

6,50 €/kg (IVA Incluido)

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La carne de cerdo se ha considerado tradicionalmente como una carne roja, pero hay una serie de factores tanto estructurales, como nutricionales y organolépticos que hacen que esté muy próxima a las carnes blancas. De hecho, la carne de cerdo ha sido denominada “carne blanca” recientemente por la OMS, ofrecen diversas propiedades positivas y una gama de sabores y texturas”.

Tipo: Cerdo

Origen: España

Peso apróx. pieza: 1,5kg

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Tenga en cuenta que el precio y peso del producto final variará en función del tipo de preparación elegida y del tamaño de la pieza.

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